Η σελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχει την καλύτερη δυνατή εμπειρία πλοήγησης. Περισσότερα

Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 15 εκατ. #8000

Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 15 εκατ. #8000
Η σειρά #8000 της Narihira υπόσχεται υψηλές αποδόσεις, σε προσιτές τιμές. Με λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι εμπλουτισμένη με μολυβδαίνιο και λαβή από POM τα μοναδικά μαχαίρια της σειράς, αποτελούν μια αξιόπιστη προσθήκη στη κουζίνα σας.


Βασικά χαρακτηριστικά:

Λάμα υψηλής αιχμηρότητας και σκληρότητας
Εύκολο στο ακόνισμα, μεγάλη διάρκεια στην κόψη
Λαβή από POM


Το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος είναι το γιαπωνέζικο μαχαίρι που με τη λεπτή και μυτερή του άκρη είναι ιδανικό για το διαχωρισμό του κρέατος από τα κόκαλα, κυρίως στα πουλερικά. Συγχρόνως, το αυξημένο πάχος στη βάση της λάμας προσδίδει βάρος και ισορροπία που βοηθάει στο κόψιμο αρθρώσεων και χόνδρων.


Εξαιρετική κόψη
Το κράμα μετάλλου στη λάμα αυτών των μαχαιριών αποτελείται από ανοξείδωτο ατσάλι εμπλουτισμένο με μολυβδαίνιο, μια πρόσμειξη που αυξάνει τη σκληρότητα του μετάλλου, την αντοχή του και την αντίσταση σε διαβρώσεις. Αντίθετα με τα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα και απαιτούν καθημερινή φροντίδα και προσοχή, η εξαιρετικά κοφτερή λεπίδα των μαχαιριών της σειράς εγγυάται διάρκεια στη κόψη, χωρίς καθημερινή φροντίδα. Μια σειρά μαχαιριών που θα σας χαρίσουν ξέγνοιαστη καθημερινή χρήση & εξαιρετική κόψη.

Λαβή από POM
Το πρώτο μέρος του μαχαιριού με το οποίο έρχεστε σε επαφή είναι η λαβή του. Η λαβή των μαχαιριών της σειράς #8000 είναι από POM, ένα ανθεκτικό τόσο στη συνεχή και σκληρή χρήση και στις επαφές του με τα τρόφιμα και τα υλικά της κουζίνας.  Η λαβή ευρωπαϊκού τύπου, προσφέρει εργονομία, άνετο, γερό κράτημα για συνεχή, ξεκούραστη χρήση. Η λαβή συνδέεται με τη λάμα του μαχαιριού με ένα κολάρο από ανοξείδωτο ατσάλι που εγγυάται υγιεινή, προστασία και αντοχή. 

Narihira, κανένας συμβιβασμός
Σκοπός της Narihira είναι να προσφέρει Ιαπωνικά μαχαίρια, εξαιρετικά πρακτικά και να εξοπλίσει πλήρως κάθε ερασιτέχνη και επαγγελματία μάγειρα. Αξιοπιστία, ποιότητα και εργονομία σε προσιτές τιμές.


Επιπλέον χαρακτηριστικά:

Βάρος: 170 gr
Σκληρότητα Rockwell: HRC 58±1
Συνολικό μήκος: 27.5 εκατ.


Σας προτείνουμε να αποφεύγετε το πλυντήριο πιάτων σε κάθε καλό σας μαχαίρι. Πλύσιμο στο χέρι σε ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα είναι αρκετό για κάθε ανοξείδωτο μαχαίρι. Ο,τι μαχαίρι και να χρησιμοποιείτε, κάποια στιγμή θα χρειαστεί τρόχισμα για να παραμείνει σε υψηλή απόδοση. Μαχαίρια από μαλακό ατσάλι χρειάζονται τρόχισμα με πέτρα συχνότερα, αλλά μπορούν να επανέλθουν προσωρινά και με τη χρήση μασατιού.

Χαρακτηριστικά για Μαχαίρια
ΕταιρείαNARIHIRA
Συλλογή#8000 BY NARIHIRA
ΧρώμαΜΑΥΡΟ
ΤύποςΞΕΚΟΚΑΛΙΣΜΑΤΟΣ
ΧαρακτηριστικάΚΟΥΤΙ ΔΩΡΟΥ
Υλικό ΛάμαςΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ
Μήκος Λάμας15
Υλικό ΛαβήςΣΥΝΘΕΤΙΚΟ ΜΕ ΠΡΙΤΣΙΝΙΑ

Γράψτε μια αξιολόγηση

Παρακαλώ συνδεθείτε ή δημιουργήστε λογαριασμό για να αξιολογήσετε
  • : 510
  • Κατασκευαστής: TOJIRO
  • Κωδικός Προϊόντος: FC-90
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 61,50€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 49,60€

ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ € 80

Ετικέτες: Μαχαίρια, Ιαπωνικά μαχαίρια, Tojiro

Κουζινάκι προπανίου ελαφρού τύπου inox υψηλής πίεσης με 2 μεγάλους καυστήρες. Διαθέτει μαχαιρωτή σχά..
50,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 40,32€
Hλεκτρικής ανάφλεξη 1-pin για ψησταριές υγραερίου. ..
25,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 20,16€
Handmade Cutting BoardsΞύλο κοπής και σερβιρίσματος κατασκευασμένο από φυσικό ξύλο καρυδιάς. Χειροπο..
39,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 31,45€
Επίπεδο Ταψί Broil King Χωρίς απόθεμα
Το επίπεδο ταψί Broil King® Imperial™ είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα 1...
45,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 36,29€
Σχάρα καρέ tefal.  Αντικολλητική επιφάνεια κατάλληλη για όλα τα είδη ψησίματος. Διάσταση ωφέλιμ..
11,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 8,87€
Τηγάνι βαθύ SALINA σε διάμετρο 24εκ. με βάθος 4,7εκ. Εσωτερική αντικολλητική επένδυση GRANITIUM..
59,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 47,58€
Handmade Cutting BoardsΞύλο κοπής και σερβιρίσματος κατασκευασμένο από φυσικό ξύλο καρυδιάς. Χειροπο..
39,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 31,45€
Επεκτείνετε τις δυνατότητες του μπάρμπεκιου σας με μια Broil King® μαντεμένια πλάκα ψησίματος. Μια α..
70,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 56,45€
Σουβλάκια μεταλλικά επιχρωμιωμένα. Σετ 5 τεμαχίων. Διάσταση: 38 εκ. ..
3,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 2,42€
Εξαιρετικά συμπαγής σπάτουλα Teppanyakki για κρέας, ψάρι και άλλα πιάτα από τη συλλογή Patton Solid...
10,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 8,06€