Η σελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχει την καλύτερη δυνατή εμπειρία πλοήγησης. Περισσότερα

Μαχαίρι Κινέζικου Τύπου 22 Εκατ. Μονοκόμματο με Ανοξείδωτη Λαβή Tojiro-Pro Dp Cobalt

Μαχαίρι Κινέζικου Τύπου 22 Εκατ. Μονοκόμματο με Ανοξείδωτη Λαβή Tojiro-Pro Dp Cobalt

Αν θέλετε ένα μαχαίρι που θα αγαπήσετε για την εντυπωσιακή αιχμηρότητα του και θα χρησιμοποιείτε καθημερινά λόγω της άνεσης και της πρακτικότητας του, το Tojiro-Pro DP Cobalt είναι το μαχαίρι που ψάχνετε. Συνδυάζοντας την εξαιρετική γιαπωνέζικη ποιότητα και την υψηλή απόδοση με την προσιτή για την κατηγορία του τιμή, πρόκειται για μια άριστη αγορά, είτε θα είναι το πρώτο σας επαγγελματικό μαχαίρι, είτε η πρώτη σας γνωριμία με την ξεχωριστή γιαπωνέζικη παράδοση στα μαχαίρια.


Βασικά χαρακτηριστικά:

Λάμα εξαιρετικά υψηλής αιχμηρότητας και σκληρότητας με χαμηλό βάρος
Εύκολο στο ακόνισμα, μεγάλη διάρκεια στην κόψη
Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
Ενσωματωμένη λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι: εύκολη συντήρηση, γερό κράτημα
Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής


Το μαχαίρι κινέζικου τύπου είναι μία παραδοσιακή έκδοση του κλασικού μαχαιριού σεφ, ένα μαχαίρι για όλες τις χρήσεις. Η βαριά του λάμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οτιδήποτε, από προετοιμασία κοτόπουλου μέχρι το κόψιμο λαχανικών και το ψιλοκόψιμο μπαχαρικών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμα και για τον τεμαχισμό, αλλά δεν συνίσταται η χρήση σε μεγάλα κόκκαλα.


Εξαιρετική κόψη
Κάθε γιαπωνέζικο μαχαίρι ξεχωρίζει πρώτα από όλα για τη λάμα του, και το Tojiro-Pro DP Cobalt διαθέτει λάμα με εξαιρετική αιχμηρότητα, που διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να χρειάζεται ιδιαίτερη συντήρηση. Αποτελείται από το καινοτόμο γιαπωνέζικο κράμα ανοξείδωτου ατσαλιού VG10 στο κέντρο της, που εξασφαλίζει εξαιρετική σκληρότητα και αντοχή. Το VG10 καλύπτεται από δύο στρώσεις από μαλακό ανοξείδωτο ατσάλι περιεκτικότητας 13% σε χρώμιο για το ευκολότερο ακόνισμα του και την καλύτερη προστασία του μαχαιριού. Κάθε Tojiro-Pro DP Cobalt ακονίζεται στο χέρι από έμπειρους Γιαπωνέζους τεχνίτες και στις δύο πλευρές του στις 15°, προκειμένου να παραλάβετε ένα απόλυτα αιχμηρό μαχαίρι.

Άνετο και γερό κράτημα
Με λαβή εξολοκλήρου κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, η συντήρηση αυτού του μαχαιριού είναι εξαιρετικά εύκολη, εξασφαλίζοντας ένα μαχαίρι απόλυτα απαλλαγμένο από μικροοργανισμούς, αφού μπορεί και πολύ εύκολα να αποστειρωθεί σε βραστό νερό. Ακόμα περισσότερο, οι λεπτομερείς ραβδώσεις στη λαβή, εκτός από τη ξεχωριστή αισθητική, προσφέρουν ένα γερό κράτημα που διατηρείται ακόμα και με βρεγμένα ή λαδωμένα χέρια και μια ευχάριστη αίσθηση στο χέρι κάθε στιγμή.


Λεπτή ισορροπία
Η υψηλή σκληρότητά του εξασφαλίζει ένα εργαλείο με υψηλή αιχμηρότητα σε χαμηλό βάρος. Έτσι ακόμα και η εκτεταμένη, πολύωρη χρήση του γίνεται πιο εύκολη και πιο ξεκούραστη. Η λαβή ισορροπεί τέλεια με τη λάμα, δίνοντάς σας καλύτερο έλεγχο σε κάθε σας κίνηση. Μπορείτε να το χρησιμοποιείτε όσο συχνά θέλετε, χωρίς να ανησυχείτε ότι θα χάσει την αιχμηρότητα του ή ότι θα χρειαστεί ιδιαίτερη φροντίδα για σωστή συντήρηση.


Made In Japan
Η γιαπωνέζικη παράδοση στην κατασκευή μαχαιριών πηγαίνει πάρα πολλά χρόνια πίσω, αντλώντας στις τεχνικές που τελειοποίησαν την παρασκευή μαχαιριών σαμουράι. Σήμερα, η παράδοση παντρεύεται αρμονικά με τις πιο σύγχρονες και καινοτόμες τεχνικές δημιουργίας κραμάτων μετάλλων και κατασκευής μαχαιριών. Ο Tojiro είναι ανάμεσα στους πέντε μεγαλύτερους Γιαπωνέζους κατασκευαστές μαχαιριών μαγειρικής, και συνδυάζει με τον καλύτερο τρόπο την αυθεντική γιαπωνέζικη παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία.

 
Επιπλέον χαρακτηριστικά:


Βάρος: 330 gr
Σκληρότητα Rockwell: HRC 58±1
Πάχος ράχης στη βάση: 3.8 χιλ.
Συνολικό μήκος: 40.5 εκατ.
Ειδική συσκευασία δώρου


Σας προτείνουμε να αποφεύγετε το πλυντήριο πιάτων σε κάθε καλό σας μαχαίρι. Πλύσιμο στο χέρι σε ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα είναι αρκετό για κάθε ανοξείδωτο μαχαίρι. Ο,τι μαχαίρι και να χρησιμοποιείτε, κάποια στιγμή θα χρειαστεί τρόχισμα για να παραμείνει σε υψηλή απόδοση. Μαχαίρια από μαλακό ατσάλι χρειάζονται τρόχισμα με πέτρα συχνότερα, αλλά μπορούν να επανέλθουν προσωρινά και με τη χρήση μασατιού.

Χαρακτηριστικά για Μαχαίρια
ΕταιρείαTOJIRO
ΣυλλογήTOJIRO-PRO DP COBALT
ΧρώμαΚΑΦΕ
ΤύποςΚΙΝΕΖΙΚΟΥ ΤΥΠΟΥ
ΧαρακτηριστικάΚΟΥΤΙ ΔΩΡΟΥ
Υλικό ΛάμαςVG-10
Μήκος Λάμας22 ΕΚ.
Υλικό ΛαβήςΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ

Γράψτε μια αξιολόγηση

Παρακαλώ συνδεθείτε ή δημιουργήστε λογαριασμό για να αξιολογήσετε
  • : 574
  • Κατασκευαστής: TOJIRO
  • Κωδικός Προϊόντος: F-630
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 259,00€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 208,87€

ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ € 80

Ετικέτες: Μαχαίρια, Ιαπωνικά μαχαίρια, Tojiro

Η σειρά Signet είναι από τις πιο δημοφιλείς και προσφέρει πάνω από 600 τετρ. ίντσες συνολικού χώρου ..
899,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 725,00€
Φορητή συσκευή για φιάλες 2/3/5. Βιδώνεται απευθείας στη φιάλη και δεν απαιτεί λάστιχο και ρυθμιστή ..
14,50€
Χωρίς ΦΠΑ: 11,69€
Βάση Pulse για Σειρά1000 & 2000 Χωρίς απόθεμα
Βάση σχεδιασμένη για χρήση με τις νέες ηλεκτρικές ψησταριές της Weber, Pulse 1000 και Pulse 2000.Τοπ..
239,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 193,54€
Κουζινάκι βουτανίου χαμηλής πίεσης βαρέως τύπου 6,5Kw και διάμετρο 14εκ. Διαθέτει εύκολη αντικατάστα..
355,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 286,29€
Broil King Imperial 590 Χωρίς απόθεμα
Η ψησταριά υγραερίου IMPERIAL 590 της BROIL KING είναι εμπνευσμένη από τις επαγγελματικές ψησταριές ..
3.199,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 2.579,84€
Μοτέρ επαγγελματικής χρήσης, μίας ταχύτητας, μεταλλικά γρανάζια, 18 στροφές ανά λεπτό. Ισχύς 135 Wat..
38,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 30,65€
Ξύλο κοπής & σερβιρίσματος από βελανιδιάΚάθε ξύλο είναι μοναδικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί γι..
39,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 31,45€
Το δοχείο καπνίσματος A-MAZE-N Oval Tube Smoker με δυνατότητα επέκτασης από 18 έως 31cm παράγει καπν..
35,90€
Χωρίς ΦΠΑ: 28,95€
Το τέλειο σετ σχάρας για πουλερικά, κεμπάπ και παϊδάκια. Το πολυμορφικό αυτό κιτ έχει ανοξείδωτη σχά..
30,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 24,19€
Ταψί βαθύ FERRARA με διαστάσεις  38x28εκ. με βάθος 7,1εκ.   Εσωτερική αντικολλητική ε..
55,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 44,35€