Smoke it low, smoke it slow .Αυτό το τέλειο χοιρινό κρέας αξίζει την αναμονή και μπορεί να σερβιριστεί με όποιον τρόπο θέλετε.ΥΛΙΚΑ1 ( 2,5-4 κιλά) χοιρινή σπάλα Traeger Pork & Poultry RubTraeger Rub2..
Γίνε βασιλιάς στο κάπνισμα χοιρινού κρέατος σε ψησταριά υγραερίου. Μάθε όλα τα μυστικά για το πιο νόστιμο τρυφερό χοιρινό λαιμό με απίθανο άρωμα και γεύση από μήλο.
Υλικά
2 kg Χοιριν..