Συμβουλές RSS Feed
0
7535
Μύθος: Δεν θέλω αίμα στη μπριζόλα μου !!
Πάρα πολλές φορές ακούμε τον κόσμο όταν παραγγέλνει μια μοσχαρίσια μπριζόλα να λέει δεν θέλω αίμα ψήστε την μου καλά. Όπως έχουμε δει σε άλλα άρθρα μι..
0
6830
Μύθος: Εάν θωρακίσεις το κρέας κρατάει μέσα τους χυμούς του !!
Εδώ και πάρα πολλά χρόνια μέχρι και σήμερα αρκετοί είναι αυτοί οι οποίοι θεωρούν ότι άν θωρακίσεις το κρέας θα παραμείνει ζουμερ..
0
5550
Μύθος: Εάν τρυπήσω το κρέας με το θερμόμετρο ή το γυρίσω με πιρούνι καταλήγει ένα κρέας να χάσει τους χυμούς του.
Εάν χρησιμοποιήσεις θερμόμετρο τρυπώντας το κρέας χάνεις χυμούς, εάν γυρίσεις..
0
41923
Το ψήσιμο με κάρβουνα είναι μια αληθινή δοκιμασία για κάθε έμπειρο ψήστη. Από το άναμμα και την τοποθέτηση του κάρβουνου μέχρι τη ρύθμιση της ροής αέρα και τον έλεγχο αναφλέξεων, αυτό είναι μια σ..
0
9116
Η διαδικασία που απαιτείται για να απολαύσετε ένα ζουμερό και νόστιμο ψάρι από την ψησταριά σας χωρίζεται σε 2 βήματα. Στην επιλογή του ψαριού και στο σωστό ψήσιμο του.
Η επιλογή του ψαριού ..
0
24866
ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ ΕΝΑΝΤΙΟΝ ΨΗΣΤΑΡΙΑΣ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ. ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΓΙΑ ΕΣΑΣ ??
Σε ένα τέλειο κόσμο θα είχατε και ψησταριά υγραερίου και ψησταριά κάρβουνου. Όταν έχεις αρκετό ελεύθερο χρόνο σ..
0
8040
Τα μαντεμένια μαγειρικά σκεύη της Lodge ξεχωρίζουν για την ποιότητα τους και έχουν γίνει δημοφιλή για τις μοναδικές μαγειρικές τους ικανότητες. Είναι από τα μόνα μαγειρικά σκεύη που αντέχουν στον..
0
7090
Όλους μας αρέσει να είμαστε με φίλους δίπλα σε μια ψησταριά με καλή μουσική, πολλές μπύρες και καλό φαγητό αλλά σπάνια και λίγοι οργανώνουν κάτι τέτοιο. Ο κύριος λόγος συνήθως που το αναβάλουμε ε..
0
6445
Την περίοδο των εορτών και ιδίως λίγο πριν τα Χριστούγεννα όλοι ψάχνουμε να βρούμε τα καλύτερα δώρα για τους αγαπημένους μας. Για τους BBQ Lovers δεν υπάρχει πιο ωραίο και χρήσιμο δώρο από ένα αξ..
0
6101
Οι στρογγυλές ψησταριές της OUTDOORCHEF είναι κατασκευασμένες με υλικά που αντέχουν στον χρόνο. Είναι απαραίτητο όμως η συστηματική συντήρηση της ψησταριάς σας για να έχει την ίδια απόδοση και το ίδιο..
0
5238
Τα μπαχαρικά στη μαγειρική είναι σημαντικό μέρος της επιτυχίας ή της αποτυχίας. Τις περισσότερες φορές το σωστό μπαχαρικό σε ποσότητα ή σε είδος είναι αυτό που μπορεί να απογειώσει μια συνταγή. Α..
0
39887
Ανακαλύψτε τον τρόπο να μαγειρέψετε την τέλεια μπριζόλα για να την απολαμβάνετε κάθε στιγμή. Υπάρχουν συγκεκριμένα tips για το ψήσιμο της μπριζόλας. Η κοπή πρέπει να είναι σωστή. Το κρέας πρέπει ..