Ιδέες και Συνταγές - ψήσιμο RSS Feed

Χοιρινό στα κάρβουνα Αυτό το κρέας θα χρειαστεί 4-6 ώρες αργό ψήσιμο σε χαμηλή φωτιά, αλλά σας υποσχόμαστε οτι το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει!!! ΥΛΙΚΑ 1 κομμάτι χοιρινό κρέας, περίπο..

  Συνταγή (για 2 μεγάλες φρατζόλες) 800 γρ. Αλεύρι ολικής ή κανονικό  200 γρ. αλεύρι σκληρό 2 φλ. Νερό 1 ½ κ.γ Μαγιά 1 φλ. Ζεστό νερό  2 κ.γ Αλάτι 2 κ.σ Ελαιόλαδο 2 κ.σ Μέλι Βρώμη (προαιρε..

  Ψήσιμο στα κάρβουνα!! Για πολλούς είναι πρόκληση.. για άλλους απλά απόλαυση. Σε όποια κατηγορία και αν ανήκετε, παρακάτω σας παρέχουμε χρήσιμες συμβουλές για να απογειώσετε τη γεύση των ψητών σας..

  Το σωστό ψήσιμο του ψαριού θεωρείται απο τα πιο δύσκολα φαγητά στην ψησταριά. Το ψήσιμο στη σχάρα για ένα ολόκληρο ψάρι απαιτεί μαεστρία και σωστές κινήσεις. Είναι πιο δύσκολο απο το να το μαγειρέψε..