Η σελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχει την καλύτερη δυνατή εμπειρία πλοήγησης. Περισσότερα

Μαχαίρι Σεφ 24 Εκατ. Μονοκόμματο με Ανοξείδωτη Λαβή Tojiro-Pro Dp Cobalt

Μαχαίρι Σεφ 24 Εκατ. Μονοκόμματο με Ανοξείδωτη Λαβή Tojiro-Pro Dp Cobalt

Αν θέλετε ένα μαχαίρι που θα αγαπήσετε για την εντυπωσιακή αιχμηρότητα του και θα χρησιμοποιείτε καθημερινά λόγω της άνεσης και της πρακτικότητας του, το Tojiro-Pro DP Cobalt είναι το μαχαίρι που ψάχνετε. Συνδυάζοντας την εξαιρετική γιαπωνέζικη ποιότητα και την υψηλή απόδοση με την προσιτή για την κατηγορία του τιμή, πρόκειται για μια άριστη αγορά, είτε θα είναι το πρώτο σας επαγγελματικό μαχαίρι, είτε η πρώτη σας γνωριμία με την ξεχωριστή γιαπωνέζικη παράδοση στα μαχαίρια.


Βασικά χαρακτηριστικά:

Λάμα εξαιρετικά υψηλής αιχμηρότητας και σκληρότητας με χαμηλό βάρος
Εύκολο στο ακόνισμα, μεγάλη διάρκεια στην κόψη
Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
Ενσωματωμένη λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι: εύκολη συντήρηση, γερό κράτημα
Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής


To μαχαίρι σεφ είναι το αγαπημένο μαχαίρι κάθε επαγγελματία αλλά και ερασιτέχνη μάγειρα, και όχι άδικα. Έχει ίσως τις περισσότερες χρήσεις από κάθε άλλο μαχαίρι της κουζίνας, αφού μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να κόψετε μεγάλες μερίδες, να ψιλοκόψετε ή να τεμαχίσετε από λαχανικά και φρούτα μέχρι κρέας και ψάρι. Η φαρδιά του λάμα και η κυρτή του λεπίδα το κάνουν ιδανικό για γρήγορο ψιλοκόψιμο μέσω της γνωστής λικνιστής κίνησης. Το πάχος της λάμας στη ράχη είναι αρκετό για να σας δώσει το βάρος και τη δύναμη που χρειάζεστε, ενώ το μήκος της καλύπτει ένα μεγάλο εύρος καθημερινών εργασιών.


Εξαιρετική κόψη
Κάθε γιαπωνέζικο μαχαίρι ξεχωρίζει πρώτα από όλα για τη λάμα του, και το Tojiro-Pro DP Cobalt διαθέτει λάμα με εξαιρετική αιχμηρότητα, που διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να χρειάζεται ιδιαίτερη συντήρηση. Αποτελείται από το καινοτόμο γιαπωνέζικο κράμα ανοξείδωτου ατσαλιού VG10 στο κέντρο της, που εξασφαλίζει εξαιρετική σκληρότητα και αντοχή. Το VG10 καλύπτεται από δύο στρώσεις από μαλακό ανοξείδωτο ατσάλι περιεκτικότητας 13% σε χρώμιο για το ευκολότερο ακόνισμα του και την καλύτερη προστασία του μαχαιριού. Κάθε Tojiro-Pro DP Cobalt ακονίζεται στο χέρι από έμπειρους Γιαπωνέζους τεχνίτες και στις δύο πλευρές του στις 15°, προκειμένου να παραλάβετε ένα απόλυτα αιχμηρό μαχαίρι.

Άνετο και γερό κράτημα
Με λαβή εξολοκλήρου κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, η συντήρηση αυτού του μαχαιριού είναι εξαιρετικά εύκολη, εξασφαλίζοντας ένα μαχαίρι απόλυτα απαλλαγμένο από μικροοργανισμούς, αφού μπορεί και πολύ εύκολα να αποστειρωθεί σε βραστό νερό. Ακόμα περισσότερο, οι λεπτομερείς ραβδώσεις στη λαβή, εκτός από τη ξεχωριστή αισθητική, προσφέρουν ένα γερό κράτημα που διατηρείται ακόμα και με βρεγμένα ή λαδωμένα χέρια και μια ευχάριστη αίσθηση στο χέρι κάθε στιγμή.


Λεπτή ισορροπία
Η υψηλή σκληρότητά του εξασφαλίζει ένα εργαλείο με υψηλή αιχμηρότητα σε χαμηλό βάρος. Έτσι ακόμα και η εκτεταμένη, πολύωρη χρήση του γίνεται πιο εύκολη και πιο ξεκούραστη. Η λαβή ισορροπεί τέλεια με τη λάμα, δίνοντάς σας καλύτερο έλεγχο σε κάθε σας κίνηση. Μπορείτε να το χρησιμοποιείτε όσο συχνά θέλετε, χωρίς να ανησυχείτε ότι θα χάσει την αιχμηρότητα του ή ότι θα χρειαστεί ιδιαίτερη φροντίδα για σωστή συντήρηση.


Made In Japan
Η γιαπωνέζικη παράδοση στην κατασκευή μαχαιριών πηγαίνει πάρα πολλά χρόνια πίσω, αντλώντας στις τεχνικές που τελειοποίησαν την παρασκευή μαχαιριών σαμουράι. Σήμερα, η παράδοση παντρεύεται αρμονικά με τις πιο σύγχρονες και καινοτόμες τεχνικές δημιουργίας κραμάτων μετάλλων και κατασκευής μαχαιριών. Ο Tojiro είναι ανάμεσα στους πέντε μεγαλύτερους Γιαπωνέζους κατασκευαστές μαχαιριών μαγειρικής, και συνδυάζει με τον καλύτερο τρόπο την αυθεντική γιαπωνέζικη παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία.

 
Επιπλέον χαρακτηριστικά:


Βάρος: 210 gr
Σκληρότητα Rockwell: HRC 58±1
Πάχος ράχης στη βάση: 2 χιλ.
Συνολικό μήκος: 37.5 εκατ.
Ειδική συσκευασία δώρου



Σας προτείνουμε να αποφεύγετε το πλυντήριο πιάτων σε κάθε καλό σας μαχαίρι. Πλύσιμο στο χέρι σε ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα είναι αρκετό για κάθε ανοξείδωτο μαχαίρι. Ο,τι μαχαίρι και να χρησιμοποιείτε, κάποια στιγμή θα χρειαστεί τρόχισμα για να παραμείνει σε υψηλή απόδοση. Μαχαίρια από μαλακό ατσάλι χρειάζονται τρόχισμα με πέτρα συχνότερα, αλλά μπορούν να επανέλθουν προσωρινά και με τη χρήση μασατιού.

Χαρακτηριστικά για Μαχαίρια
ΕταιρείαTOJIRO
ΣυλλογήTOJIRO-PRO DP COBALT
ΧρώμαΚΑΦΕ
ΤύποςΣΕΦ
ΧαρακτηριστικάΚΟΥΤΙ ΔΩΡΟΥ
Υλικό ΛάμαςVG-10
Μήκος Λάμας24 ΕΚ.
Υλικό ΛαβήςΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ

Γράψτε μια αξιολόγηση

Παρακαλώ συνδεθείτε ή δημιουργήστε λογαριασμό για να αξιολογήσετε
  • : 603
  • Κατασκευαστής: TOJIRO
  • Κωδικός Προϊόντος: F-890
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 145,00€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 116,94€

ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ € 80

Ετικέτες: Μαχαίρια, Ιαπωνικά μαχαίρια, Tojiro

Ανθεκτική στη θερμότητα σιλικόνηΑσφαλές για πλυντήριο πιάτωνΗ βούρτσα σιλικόνης σας επιτρέπει να απλ..
13,90€
Χωρίς ΦΠΑ: 11,21€
Αυτή η συλλογή εξαρτημάτων είναι το αποτέλεσμα συνεχούς έρευνας και δοκιμών. Όλα τα στοιχεία έχουν..
59,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 47,58€
Κοφτερό μαχαίρι κρέατος για καθημερινή χρήση στο τραπέζι ή την πρετοιμασία στην κουζίνα. Μυτερό, με ..
6,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 4,84€
Μαχαίρι Carving 21 Εκατ. Dp Cobalt Χωρίς απόθεμα
Ο φημισμένος για τα μαχαίρια του με τις πολλαπλές στρώσεις ατσαλιού οίκος της Tojiro, συνιστά αυτό τ..
106,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 85,48€
Μαντεμένια πρέσα σε διάσταση 21 x 21 εκ. από τη Lodge. Από 100% μαντέμι made in USA.Διατίθεται με πε..
47,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 38,70€
Ταψί βαθύ FERRARA με διαστάσεις  38x28εκ. με βάθος 7,1εκ.   Εσωτερική αντικολλητική ε..
55,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 44,35€
Απλά συμπληρώστε το δοχείο με μπύρα, κρασί ή χυμό φρούτων. Τοποθετήστε το κοτόπουλο και πετύχετ..
64,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 52,41€
Ποδιά με εξαιρετικό design, διαθέσιμη σε ένα μέγεθος που ταιριάζει σε όλους. Ανακαλύψτε περισσότερα ..
19,90€
Χωρίς ΦΠΑ: 16,05€
Μαντεμένιο Τηγάνι-Σκεύος Gourmet Weber  Χωρίς απόθεμα
Μαντεμένιο τηγάνι για γευστικά πρωινά και όχι μόνο. Προσαρμόζεται στην ειδική σχάρα με την τρύπα στη..
70,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 57,25€
Η βαρέως τύπου μαντεμένια πλάκα διπλής όψης της BROIL KING θα σας λύσει τα χέρια και θα σας βγάλει α..
70,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 56,45€