Η σελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχει την καλύτερη δυνατή εμπειρία πλοήγησης. Περισσότερα

Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος Πουλερικών 15 Εκατ. Dp Cobalt

Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος Πουλερικών 15 Εκατ. Dp Cobalt
Ο φημισμένος για τα μαχαίρια του με τις πολλαπλές στρώσεις ατσαλιού οίκος της Tojiro, συνιστά αυτό το μαχαίρι με αυτοπεποίθηση. Ο στόχος της Tojiro από την ίδρυση της, είναι να σας παρέχει μαχαίρια με ευκολία στη χρήση και συμβατά με τις ανάγκες σας.

Το DP Cobalt είναι ένα μαχαίρι που σίγουρα θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς. Λόγω του αυστηρού ποιοτικού ελέγχου της Tojiro οι λεπίδες των μαχαιριών της σειράς είναι εξαιρετικά αιχμηρές, ανθεκτικές και με αντοχή στις διαβρώσεις και έτσι αποτελούν μία μοναδική επιλογή για κάθε επαγγελματία μάγειρα και όχι μόνο!

Βασικά χαρακτηριστικά:

Λάμα εξαιρετικά υψηλής αιχμηρότητας και σκληρότητας με χαμηλό βάρος
Εύκολο στο ακόνισμα, μεγάλη διάρκεια στην κόψη
Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
Ενσωματωμένη λαβή από ενισχυμένο laminate υλικό: μέγιστη ανθεκτικότητα & άνετο, στιβαρό κράτημα
Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής
     

Αυτό το μαχαίρι με τη λεπτή και μυτερή του άκρη είναι ιδανικό για το διαχωρισμό του κρέατος από τα κόκαλα στα πουλερικά. Συγχρόνως, το αυξημένο πάχος στη βάση της λάμας προσδίδει βάρος και ισορροπία που βοηθάει στο κόψιμο αρθρώσεων και χόνδρων.

Εξαιρετική κόψη
Βασισμένη στην απόλυτη αιχμηρότητα, η λεπίδα το DP Cobalt της Tojiro ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς επαγγελματίες. Έχοντας πάνω από 5 διαδικασίες για την κατασκευή της λεπίδας του μαχαιριού και το ακόνισμα του, οι τεχνίτες της Tojiro ξοδεύουν πολύ χρόνο για να πετύχουν το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα για εσάς! Ο πυρήνας του μαχαιριού από VG10 καλύπτεται από δύο στρώσεις από μαλακό ανοξείδωτο ατσάλι περιεκτικότητας 13% σε χρώμιο για το ευκολότερο ακόνισμα του και την καλύτερη προστασία του μαχαιριού. Συνήθως, η ανθεκτικότητα είναι το κυριότερο και το πιο σημαντικό για την επαγγελματική χρήση ενός μαχαιριού. Ωστόσο, είναι παράδοση της Tojiro να σας παρέχει εξαιρετικά αιχμηρά μαχαίρια και αυτό την καθιστά μία αγαπημένη εταιρία για επαγγελματίες από όλο τον κόσμο.

Ανθεκτική & άνετη λαβή
Οι λαβές των μαχαιριών DP Cobalt της Tojiro είναι κατασκευασμένες από ενισχυμένο laminate υλικό για την επίτευξη της μέγιστης χρηστικότητας, πρακτικότητας αλλά και της ανθεκτικότητας του μαχαιριού, ώστε να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό επαγγελματία. Το υλικό των λαβών δεν είναι μόνο φιλικό προς το περιβάλλον αλλά έχει και αντοχή στη συστολή και την αλλοίωση στην πάροδο του χρόνου. Αυτό ενισχύει ακόμα περισσότερο την ανθεκτικότητα του μαχαιριού. Κάθε φορά που θα χρησιμοποιείτε το μαχαίρι η λαβή θα είναι σαν καινούρια! Ο σχεδιασμός της λαβής με 3 πριτσίνια από ανοξείδωτο ατσάλι που συνδέουν τα μέρη της είναι βασισμένος στην ενίσχυση της αντοχής και τη δημιουργία ενός αξιόπιστου επαγγελματικού μαχαιριού που θα λατρέψετε!

Made In Japan
Η γιαπωνέζικη παράδοση στην κατασκευή μαχαιριών πηγαίνει πάρα πολλά χρόνια πίσω, αντλώντας στις τεχνικές που τελειοποίησαν την παρασκευή μαχαιριών σαμουράι. Σήμερα, η παράδοση παντρεύεται αρμονικά με τις πιο σύγχρονες και καινοτόμες τεχνικές δημιουργίας κραμάτων μετάλλων και κατασκευής μαχαιριών. Ο Tojiro είναι ανάμεσα στους πέντε μεγαλύτερους Γιαπωνέζους κατασκευαστές μαχαιριών μαγειρικής, και συνδυάζει με τον καλύτερο τρόπο την αυθεντική γιαπωνέζικη παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία.

Επιπλέον χαρακτηριστικά:

Βάρος: 170 gr
Σκληρότητα Rockwell: HRC 58±1
Πάχος ράχης στη βάση:
Συνολικό μήκος: 27.5 εκατ.
Ειδική συσκευασία δώρου



Σας προτείνουμε να αποφεύγετε το πλυντήριο πιάτων σε κάθε καλό σας μαχαίρι. Πλύσιμο στο χέρι σε ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα είναι αρκετό για κάθε ανοξείδωτο μαχαίρι. Ο,τι μαχαίρι και να χρησιμοποιείτε, κάποια στιγμή θα χρειαστεί τρόχισμα για να παραμείνει σε υψηλή απόδοση. Μαχαίρια από μαλακό ατσάλι χρειάζονται τρόχισμα με πέτρα συχνότερα, αλλά μπορούν να επανέλθουν προσωρινά και με τη χρήση μασατιού.


Χαρακτηριστικά για Μαχαίρια
ΕταιρείαTOJIRO
ΣυλλογήDP COBALT BY TOJIRO
ΧρώμαΜΑΥΡΟ
ΤύποςΞΕΚΟΚΑΛΙΣΜΑΤΟΣ
ΧαρακτηριστικάΚΟΥΤΙ ΔΩΡΟΥ
Υλικό ΛάμαςVG-10
Μήκος Λάμας15 ΕΚ.
Υλικό ΛαβήςΣΥΝΘΕΤΙΚΟ ΜΕ ΠΡΙΤΣΙΝΙΑ

Γράψτε μια αξιολόγηση

Παρακαλώ συνδεθείτε ή δημιουργήστε λογαριασμό για να αξιολογήσετε
  • : 430
  • Κατασκευαστής: TOJIRO
  • Κωδικός Προϊόντος: F-803
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 106,00€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 85,48€

ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ € 80

Ετικέτες: Μαχαίρια, Ιαπωνικά μαχαίρια, Tojiro

Κάλυμμα Premium για Monarch-Royal-Gem Broil King Χωρίς απόθεμα
Τα καλύμματα Broil King® είναι φτιαγμένα από ανθεκτικό και αδιάβροχο PVC με πυκνό μάλλινο, πολυεστερ..
90,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 72,58€
ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑΧρώμα : λευκό περλέ/μαύρο ματ/μπέζ/μπορντώ/ανοξείδωτο γυαλιστερόΔιαστάσεις ΠΒΥ(..
1.899,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 1.531,45€
Κουζινάκι προπανίου ελαφρού τύπου inox υψηλής πίεσης με 3 μεγάλους καυστήρες. Διαθέτει μαχαιρωτή σχά..
97,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 78,23€
Ηλεκτρική Σούβλα Weber για Ψησταριές Κάρβουνου 57 εκ. Χωρίς απόθεμα
Βάλτε το ψητό χοιρινό, το κοτόπουλο ή το αρνίσιο μπούτι στη σούβλα και αφήστε την να γυρίζει κάτω απ..
210,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 169,35€
Καλώδιο για φιάλη κατάλληλο για Q1200 και Go Anywhere. Είναι αντάπτορας που επιτρέπει να συνδέσετε σ..
60,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 49,19€
Κάλυμμα για ψησταριές υγραερίου Weber Genesis II 6 καυστήρες. Ενισχυμένο κάλυμμα για την προστασία τ..
189,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 153,22€
Τηγάνι βαθύ PROFESSIONALE σε διάμετρο 36εκ. με βάθος 7,4εκ.Εσωτερική αντικολλητική επένδυση GRANITIU..
79,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 63,71€
Σετ της σειράς ADAGIO 3 σκευών που αποτελείται από   ADG01 Τηγάνι ρηχό 32εκ.   A..
111,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 89,52€
Το τετράγωνο ταψί διαστάσεων 35.56cm x 26.03cm έχει μικροσκοπικές οπές, μία λεία επιφάνεια και εντελ..
40,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 32,26€
Σχάρα Ατομική Καρέ Χωρίς απόθεμα
Σχάρα ψησίματος ατομική καρέ με χερούλι Διάσταση ωφέλιμου χώρου : 30 x 13 εκ. ..
8,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 6,45€