Η σελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχει την καλύτερη δυνατή εμπειρία πλοήγησης. Περισσότερα

Μαχαίρι Kiritsuke 16 εκατ. DP Cobalt

Μαχαίρι Kiritsuke 16 εκατ. DP Cobalt

Ο φημισμένος για τα μαχαίρια του με τις πολλαπλές στρώσεις ατσαλιού οίκος της Tojiro, συνιστά αυτό το μαχαίρι με αυτοπεποίθηση. Ο στόχος της Tojiro από την ίδρυση της, είναι να σας παρέχει μαχαίρια με ευκολία στη χρήση και συμβατά με τις ανάγκες σας.

Το DP Cobalt είναι ένα μαχαίρι που σίγουρα θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς. Λόγω του αυστηρού ποιοτικού ελέγχου της Tojiro οι λεπίδες των μαχαιριών της σειράς είναι εξαιρετικά αιχμηρές, ανθεκτικές και με αντοχή στις διαβρώσεις και έτσι αποτελούν μία μοναδική επιλογή για κάθε επαγγελματία μάγειρα και όχι μόνο!

Βασικά χαρακτηριστικά:

Λάμα εξαιρετικά υψηλής αιχμηρότητας και σκληρότητας με χαμηλό βάρος
Εύκολο στο ακόνισμα, μεγάλη διάρκεια στην κόψη
Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
Ενσωματωμένη λαβή από ενισχυμένο laminate υλικό: μέγιστη ανθεκτικότητα & άνετο, στιβαρό κράτημα
Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής


Το μαχαίρι Kiritsuke είναι από τα λίγα πολυχρηστικά (γενικής χρήσης) μαχαίρια στην Ιαπωνία. Είναι σχεδιασμένο κυρίως για τεμαχισμό ψαριών και λαχανικών αλλά το σχήμα του το κάνει κατάλληλο για πολλές διαφορετικές χρήσεις ακόμα.
     

Εξαιρετική κόψη
Βασισμένη στην απόλυτη αιχμηρότητα, η λεπίδα το DP Cobalt της Tojiro ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς επαγγελματίες. Έχοντας πάνω από 5 διαδικασίες για την κατασκευή της λεπίδας του μαχαιριού και το ακόνισμα του, οι τεχνίτες της Tojiro ξοδεύουν πολύ χρόνο για να πετύχουν το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα για εσάς! Ο πυρήνας του μαχαιριού από VG10 καλύπτεται από δύο στρώσεις από μαλακό ανοξείδωτο ατσάλι περιεκτικότητας 13% σε χρώμιο για το ευκολότερο ακόνισμα του και την καλύτερη προστασία του μαχαιριού. Συνήθως, η ανθεκτικότητα είναι το κυριότερο και το πιό σημαντικό για την επαγγελματική χρήση ενός μαχαιριού. Ωστόσο, είναι παράδοση της Tojiro να σας παρέχει εξαιρετικά αιχμηρά μαχαίρια και αυτό την καθιστά μία αγαπημένη εταιρία για επαγγελματίες από όλο τον κόσμο.

Ανθεκτική & άνετη λαβή
Οι λαβές των μαχαιριών DP Cobalt της Tojiro είναι κατασκευασμένες από ενισχυμένο laminate υλικό για την επίτευξη της μέγιστης χρηστικότητας, πρακτικότητας αλλά και της ανθεκτικότητας του μαχαιριού, ώστε να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό επαγγελματία. Το υλικό των λαβών δεν είναι μόνο φιλικό προς το περιβάλλον αλλά έχει και αντοχή στη συστολή και την αλλοίωση στην πάροδο του χρόνου. Αυτό ενισχύει ακόμα περισσότερο την ανθεκτικότητα του μαχαιριού. Κάθε φορά που θα χρησιμοποιείτε το μαχαίρι η λαβή θα είναι σαν καινούρια! Ο σχεδιασμός της λαβής με 3 πριτσίνια από ανοξείδωτο ατσάλι που συνδέουν τα μέρη της είναι βασισμένος στην ενίσχυση της αντοχής και τη δημιουργία ενός αξιόπιστου επαγγελματικού μαχαιριού που θα λατρέψετε!

Made In Japan
Η γιαπωνέζικη παράδοση στην κατασκευή μαχαιριών πηγαίνει πάρα πολλά χρόνια πίσω, αντλώντας στις τεχνικές που τελειοποίησαν την παρασκευή μαχαιριών σαμουράι. Σήμερα, η παράδοση παντρεύεται αρμονικά με τις πιο σύγχρονες και καινοτόμες τεχνικές δημιουργίας κραμάτων μετάλλων και κατασκευής μαχαιριών. Ο Tojiro είναι ανάμεσα στους πέντε μεγαλύτερους Γιαπωνέζους κατασκευαστές μαχαιριών μαγειρικής, και συνδυάζει με τον καλύτερο τρόπο την αυθεντική γιαπωνέζικη παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία.

Επιπλέον χαρακτηριστικά:

Βάρος: 190 gr
Σκληρότητα Rockwell: HRC 58±1
Πάχος ράχης στη βάση:
Συνολικό μήκος: 29,5 εκατ.
Ειδική συσκευασία δώρου


Σας προτείνουμε να αποφεύγετε το πλυντήριο πιάτων σε κάθε καλό σας μαχαίρι. Πλύσιμο στο χέρι σε ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα είναι αρκετό για κάθε ανοξείδωτο μαχαίρι. Ο,τι μαχαίρι και να χρησιμοποιείτε, κάποια στιγμή θα χρειαστεί τρόχισμα για να παραμείνει σε υψηλή απόδοση. Μαχαίρια από μαλακό ατσάλι χρειάζονται τρόχισμα με πέτρα συχνότερα, αλλά μπορούν να επανέλθουν προσωρινά και με τη χρήση μασατιού.


Χαρακτηριστικά για Μαχαίρια
ΕταιρείαTOJIRO
ΣυλλογήDP COBALT BY TOJIRO
ΧρώμαΜΑΥΡΟ
ΤύποςKIRITSUKE
ΧαρακτηριστικάΚΟΥΤΙ ΔΩΡΟΥ
Υλικό ΛάμαςVG-10
Μήκος Λάμας16 ΕΚ.
Υλικό ΛαβήςΣΥΝΘΕΤΙΚΟ ΜΕ ΠΡΙΤΣΙΝΙΑ

Γράψτε μια αξιολόγηση

Παρακαλώ συνδεθείτε ή δημιουργήστε λογαριασμό για να αξιολογήσετε
  • : 366
  • Κατασκευαστής: TOJIRO
  • Κωδικός Προϊόντος: F-795
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 104,00€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 83,87€

ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ € 80

Ετικέτες: Μαχαίρια, Ιαπωνικά μαχαίρια, Tojiro

Ξεπεράστε κάθε προσδοκία και κάντε τους πάντες να σας ζηλεύουν. Από μπιφτέκια στη σχάρα μέχρι τραγαν..
4.899,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 3.950,81€
Όλοι οι ψήστες χρειάζονται ένα πολύ ωραίο μαχαίρι σεφ! Με το Deluxe μαχαίρι Chef 24 εκατοστών, κατασ..
57,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 46,77€
Η νέα απλοποιημένη λαβή μετακίνησης σχαρών της Broil King μπορεί να μετακινήσει και μαντεμένιες και ..
10,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 8,06€
Κουζινάκι βουτανίου χαμηλής πίεσης με 3 μαντεμένιες εστίες 4,3Kw-3,4Kw-0,75Kw. Διαθέτει εύ..
73,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 58,87€
Η Ξυλοθήκη με ρόδες είναι ένα απαραίτητο αξεσουάρ για την αποθήκευση ξύλων και για την εξοικονόμηση ..
190,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 153,23€
Το δοχείο καπνίσματος A-MAZE-N Oval Tube Smoker 16cm παράγει καπνό για τουλάχιστον έως και 2 ώρες κα..
22,90€
Χωρίς ΦΠΑ: 18,47€
Η εργονομική λαβή και το σχήμα κάνουν τη βούρτσα Funnel απαραίτητο εργαλείο για τον εύκολο καθαρισμό..
14,90€
Χωρίς ΦΠΑ: 12,02€
Το τηγάνι από ανθρακούχο χάλυβα 30 εκατοστών της Lodge αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για την προετ..
78,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 63,70€
Σχάρα για ψησταριές υγραερίου και ρεύματος της σειράς Q200/Q2000 και τις ψησταριές υγραερίου Q300 κα..
33,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 27,41€
Χώρισμα για κάρβουνα...
16,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 13,70€