Η σελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχει την καλύτερη δυνατή εμπειρία πλοήγησης. Περισσότερα

Μαχαίρι Σεφ 18 Εκατ. Dp Cobalt

Μαχαίρι Σεφ 18 Εκατ. Dp Cobalt
Ο φημισμένος για τα μαχαίρια του με τις πολλαπλές στρώσεις ατσαλιού οίκος της Tojiro, συνιστά αυτό το μαχαίρι με αυτοπεποίθηση. Ο στόχος της Tojiro από την ίδρυση της, είναι να σας παρέχει μαχαίρια με ευκολία στη χρήση και συμβατά με τις ανάγκες σας.

Το DP Cobalt είναι ένα μαχαίρι που σίγουρα θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς. Λόγω του αυστηρού ποιοτικού ελέγχου της Tojiro οι λεπίδες των μαχαιριών της σειράς είναι εξαιρετικά αιχμηρές, ανθεκτικές και με αντοχή στις διαβρώσεις και έτσι αποτελούν μία μοναδική επιλογή για κάθε επαγγελματία μάγειρα και όχι μόνο!

Βασικά χαρακτηριστικά:

Λάμα εξαιρετικά υψηλής αιχμηρότητας και σκληρότητας με χαμηλό βάρος
Εύκολο στο ακόνισμα, μεγάλη διάρκεια στην κόψη
Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
Ενσωματωμένη λαβή από ενισχυμένο laminate υλικό: μέγιστη ανθεκτικότητα & άνετο, στιβαρό κράτημα
Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής
     

To μαχαίρι σεφ είναι το αγαπημένο μαχαίρι κάθε επαγγελματία αλλά και ερασιτέχνη μάγειρα, και όχι άδικα. Έχει ίσως τις περισσότερες χρήσεις από κάθε άλλο μαχαίρι της κουζίνας, αφού μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να κόψετε μεγάλες μερίδες, να ψιλοκόψετε ή να τεμαχίσετε από λαχανικά και φρούτα μέχρι κρέας και ψάρι. Η φαρδιά του λάμα και η κυρτή του λεπίδα το κάνουν ιδανικό για γρήγορο ψιλοκόψιμο μέσω της γνωστής λικνιστής κίνησης. Το πάχος της λάμας στη ράχη είναι αρκετό για να σας δώσει το βάρος και τη δύναμη που χρειάζεστε, ενώ το μήκος της καλύπτει ένα μεγάλο εύρος καθημερινών εργασιών.

Εξαιρετική κόψη
Βασισμένη στην απόλυτη αιχμηρότητα, η λεπίδα το DP Cobalt της Tojiro ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς επαγγελματίες. Έχοντας πάνω από 5 διαδικασίες για την κατασκευή της λεπίδας του μαχαιριού και το ακόνισμα του, οι τεχνίτες της Tojiro ξοδεύουν πολύ χρόνο για να πετύχουν το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα για εσάς! Ο πυρήνας του μαχαιριού από VG10 καλύπτεται από δύο στρώσεις από μαλακό ανοξείδωτο ατσάλι περιεκτικότητας 13% σε χρώμιο για το ευκολότερο ακόνισμα του και την καλύτερη προστασία του μαχαιριού. Συνήθως, η ανθεκτικότητα είναι το κυριότερο και το πιο σημαντικό για την επαγγελματική χρήση ενός μαχαιριού. Ωστόσο, είναι παράδοση της Tojiro να σας παρέχει εξαιρετικά αιχμηρά μαχαίρια και αυτό την καθιστά μία αγαπημένη εταιρία για επαγγελματίες από όλο τον κόσμο.

Ανθεκτική & άνετη λαβή
Οι λαβές των μαχαιριών DP Cobalt της Tojiro είναι κατασκευασμένες από ενισχυμένο laminate υλικό για την επίτευξη της μέγιστης χρηστικότητας, πρακτικότητας αλλά και της ανθεκτικότητας του μαχαιριού, ώστε να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό επαγγελματία. Το υλικό των λαβών δεν είναι μόνο φιλικό προς το περιβάλλον αλλά έχει και αντοχή στη συστολή και την αλλοίωση στην πάροδο του χρόνου. Αυτό ενισχύει ακόμα περισσότερο την ανθεκτικότητα του μαχαιριού. Κάθε φορά που θα χρησιμοποιείτε το μαχαίρι η λαβή θα είναι σαν καινούρια! Ο σχεδιασμός της λαβής με 3 πριτσίνια από ανοξείδωτο ατσάλι που συνδέουν τα μέρη της είναι βασισμένος στην ενίσχυση της αντοχής και τη δημιουργία ενός αξιόπιστου επαγγελματικού μαχαιριού που θα λατρέψετε!

Made In Japan
Η γιαπωνέζικη παράδοση στην κατασκευή μαχαιριών πηγαίνει πάρα πολλά χρόνια πίσω, αντλώντας στις τεχνικές που τελειοποίησαν την παρασκευή μαχαιριών σαμουράι. Σήμερα, η παράδοση παντρεύεται αρμονικά με τις πιο σύγχρονες και καινοτόμες τεχνικές δημιουργίας κραμάτων μετάλλων και κατασκευής μαχαιριών. Ο Tojiro είναι ανάμεσα στους πέντε μεγαλύτερους Γιαπωνέζους κατασκευαστές μαχαιριών μαγειρικής, και συνδυάζει με τον καλύτερο τρόπο την αυθεντική γιαπωνέζικη παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία.

Επιπλέον χαρακτηριστικά:

Βάρος: 170 gr
Σκληρότητα Rockwell: HRC 58±1
Πάχος ράχης στη βάση: 2 χιλ.
Συνολικό μήκος: 31 εκατ.
Ειδική συσκευασία δώρου



Σας προτείνουμε να αποφεύγετε το πλυντήριο πιάτων σε κάθε καλό σας μαχαίρι. Πλύσιμο στο χέρι σε ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα είναι αρκετό για κάθε ανοξείδωτο μαχαίρι. Ο,τι μαχαίρι και να χρησιμοποιείτε, κάποια στιγμή θα χρειαστεί τρόχισμα για να παραμείνει σε υψηλή απόδοση. Μαχαίρια από μαλακό ατσάλι χρειάζονται τρόχισμα με πέτρα συχνότερα, αλλά μπορούν να επανέλθουν προσωρινά και με τη χρήση μασατιού.


Χαρακτηριστικά για Μαχαίρια
ΕταιρείαTOJIRO
ΣυλλογήDP COBALT BY TOJIRO
ΧρώμαΜΑΥΡΟ
ΤύποςΣΕΦ
ΧαρακτηριστικάΚΟΥΤΙ ΔΩΡΟΥ
Υλικό ΛάμαςVG-10
Μήκος Λάμας18 ΕΚ.
Υλικό ΛαβήςΣΥΝΘΕΤΙΚΟ ΜΕ ΠΡΙΤΣΙΝΙΑ

Γράψτε μια αξιολόγηση

Παρακαλώ συνδεθείτε ή δημιουργήστε λογαριασμό για να αξιολογήσετε
  • : 522
  • Κατασκευαστής: TOJIRO
  • Κωδικός Προϊόντος: F-807
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 98,00€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 79,03€

ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ € 80

Ετικέτες: Μαχαίρια, Ιαπωνικά μαχαίρια, Tojiro

Λαχταριστά λαχανικά διασκορπισμένα επάνω στην πίτσα ή ψιλοκομμένα ψητά λαχανικά που βγάζουν γεύσεις ..
38,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 31,44€
Σάλτσα TRAEGER 'QUE 473ml.Βάλτε το "que" στο μπάρμπεκιου σας με αυτή την ευπροσάρμοστη σάλτσα. Η γλυ..
9,90€
Χωρίς ΦΠΑ: 8,76€
Γυάλινο καπάκι SALINA σε διάμετρο 24εκ.       Στρογγυλό καπάκι από πυράντοχ..
22,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 17,74€
Ιδανικό σχήμα για εύκολη λειτουργία γύρω από τη ψησταριά. Στιβαρή σπάτουλα με ορθές γωνίες κατάλληλη..
29,90€
Χωρίς ΦΠΑ: 24,11€
Lofra Emerald FGX 60 6V GG -4%
ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑΧρώμα : InoxΔιαστάσεις ΠΥΒ (cm) : 59,4 x 59,4 x 55,6Χώρα προέλευσης : ΙταλίαΕργ..
519,00€ 499,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 402,42€
Μια καθαρή σχάρα εμποδίζει να περνάνε οι μυρωδιές από το ένα τρόφιμο στο άλλο. Χρησιμοποιήστε τη ξύλ..
13,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 11,28€
Σχάρα ψησίματος ανοξείδωτη, κατάλληλη για όλα τα είδη ψησίματος. Διαστάσεις(cm): 31.5 x 27.5Υλικό κα..
18,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 14,52€
Απλά συμπληρώστε το δοχείο με μπύρα, κρασί ή χυμό φρούτων. Τοποθετήστε το κοτόπουλο και πετύχετ..
64,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 52,41€
Γυάλινο καπάκι PORTOFINO σε διάμετρο 24εκ.       Στρογγυλό καπάκι από πυράν..
20,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 16,13€
Χώρισμα για κάρβουνα...
16,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 13,70€