Η σελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχει την καλύτερη δυνατή εμπειρία πλοήγησης. Περισσότερα

Μαχαίρι Santoku 17 Εκατ. με Αυλακώσεις Μονοκόμματο με Ανοξείδωτη Λαβή Tojiro-Pro Dp Cobalt

Μαχαίρι Santoku 17 Εκατ. με Αυλακώσεις Μονοκόμματο με Ανοξείδωτη Λαβή Tojiro-Pro Dp Cobalt

Αν θέλετε ένα μαχαίρι που θα αγαπήσετε για την εντυπωσιακή αιχμηρότητα του και θα χρησιμοποιείτε καθημερινά λόγω της άνεσης και της πρακτικότητας του, το Tojiro-Pro DP Cobalt είναι το μαχαίρι που ψάχνετε. Συνδυάζοντας την εξαιρετική γιαπωνέζικη ποιότητα και την υψηλή απόδοση με την προσιτή για την κατηγορία του τιμή, πρόκειται για μια άριστη αγορά, είτε θα είναι το πρώτο σας επαγγελματικό μαχαίρι, είτε η πρώτη σας γνωριμία με την ξεχωριστή γιαπωνέζικη παράδοση στα μαχαίρια.


Βασικά χαρακτηριστικά:

Λάμα εξαιρετικά υψηλής αιχμηρότητας και σκληρότητας με χαμηλό βάρος
Εύκολο στο ακόνισμα, μεγάλη διάρκεια στην κόψη
Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
Ενσωματωμένη λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι: εύκολη συντήρηση, γερό κράτημα
Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής


Το μαχαίρι Santoku είναι το μαχαίρι γενικής χρήσης που στα γιαπωνέζικα σημαίνει "τρεις αρετές", αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρέας, ψάρι, και λαχανικά. Η μύτη του είναι πιο γαμψή από το μαχαίρι σεφ, ενώ το μήκος της λάμας του είναι ιδανικό για το ψιλοκόψιμο ακόμα και στον πάγκο της οικιακής κουζίνας, όπου ο χώρος είναι συνήθως πιο περιορισμένος. Το ελαφρύ του βάρος το κάνει άνετο σε συνεχή χρήση, και οι αυλακώσεις κρατάνε αέρα ώστε να μην κολλάνε τα τρόφιμα, κυρίως τα λιπαρά, πάνω στη λάμα όταν κόβονται.


Εξαιρετική κόψη
Κάθε γιαπωνέζικο μαχαίρι ξεχωρίζει πρώτα από όλα για τη λάμα του, και το Tojiro-Pro DP Cobalt διαθέτει λάμα με εξαιρετική αιχμηρότητα, που διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να χρειάζεται ιδιαίτερη συντήρηση. Αποτελείται από το καινοτόμο γιαπωνέζικο κράμα ανοξείδωτου ατσαλιού VG10 στο κέντρο της, που εξασφαλίζει εξαιρετική σκληρότητα και αντοχή. Το VG10 καλύπτεται από δύο στρώσεις από μαλακό ανοξείδωτο ατσάλι περιεκτικότητας 13% σε χρώμιο για το ευκολότερο ακόνισμα του και την καλύτερη προστασία του μαχαιριού. Κάθε Tojiro-Pro DP Cobalt ακονίζεται στο χέρι από έμπειρους Γιαπωνέζους τεχνίτες και στις δύο πλευρές του στις 15°, προκειμένου να παραλάβετε ένα απόλυτα αιχμηρό μαχαίρι.

Άνετο και γερό κράτημα
Με λαβή εξολοκλήρου κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, η συντήρηση αυτού του μαχαιριού είναι εξαιρετικά εύκολη, εξασφαλίζοντας ένα μαχαίρι απόλυτα απαλλαγμένο από μικροοργανισμούς, αφού μπορεί και πολύ εύκολα να αποστειρωθεί σε βραστό νερό. Ακόμα περισσότερο, οι λεπτομερείς ραβδώσεις στη λαβή, εκτός από τη ξεχωριστή αισθητική, προσφέρουν ένα γερό κράτημα που διατηρείται ακόμα και με βρεγμένα ή λαδωμένα χέρια και μια ευχάριστη αίσθηση στο χέρι κάθε στιγμή.


Λεπτή ισορροπία
Η υψηλή σκληρότητά του εξασφαλίζει ένα εργαλείο με υψηλή αιχμηρότητα σε χαμηλό βάρος. Έτσι ακόμα και η εκτεταμένη, πολύωρη χρήση του γίνεται πιο εύκολη και πιο ξεκούραστη. Η λαβή ισορροπεί τέλεια με τη λάμα, δίνοντάς σας καλύτερο έλεγχο σε κάθε σας κίνηση. Μπορείτε να το χρησιμοποιείτε όσο συχνά θέλετε, χωρίς να ανησυχείτε ότι θα χάσει την αιχμηρότητα του ή ότι θα χρειαστεί ιδιαίτερη φροντίδα για σωστή συντήρηση.


Made In Japan
Η γιαπωνέζικη παράδοση στην κατασκευή μαχαιριών πηγαίνει πάρα πολλά χρόνια πίσω, αντλώντας στις τεχνικές που τελειοποίησαν την παρασκευή μαχαιριών σαμουράι. Σήμερα, η παράδοση παντρεύεται αρμονικά με τις πιο σύγχρονες και καινοτόμες τεχνικές δημιουργίας κραμάτων μετάλλων και κατασκευής μαχαιριών. Ο Tojiro είναι ανάμεσα στους πέντε μεγαλύτερους Γιαπωνέζους κατασκευαστές μαχαιριών μαγειρικής, και συνδυάζει με τον καλύτερο τρόπο την αυθεντική γιαπωνέζικη παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία.

 
Επιπλέον χαρακτηριστικά:


Βάρος: 150 gr
Σκληρότητα Rockwell: HRC 58±1
Πάχος ράχης στη βάση: 2 χιλ.
Συνολικό μήκος: 29.5 εκατ.
Ειδική συσκευασία δώρου


Σας προτείνουμε να αποφεύγετε το πλυντήριο πιάτων σε κάθε καλό σας μαχαίρι. Πλύσιμο στο χέρι σε ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα είναι αρκετό για κάθε ανοξείδωτο μαχαίρι. Ο,τι μαχαίρι και να χρησιμοποιείτε, κάποια στιγμή θα χρειαστεί τρόχισμα για να παραμείνει σε υψηλή απόδοση. Μαχαίρια από μαλακό ατσάλι χρειάζονται τρόχισμα με πέτρα συχνότερα, αλλά μπορούν να επανέλθουν προσωρινά και με τη χρήση μασατιού.

Χαρακτηριστικά για Μαχαίρια
ΕταιρείαTOJIRO
ΣυλλογήTOJIRO-PRO DP COBALT
ΧρώμαΚΑΦΕ
ΤύποςSANTOKU
ΧαρακτηριστικάΑΥΛΑΚΙΑ, ΚΟΥΤΙ ΔΩΡΟΥ
Υλικό ΛάμαςVG-10
Μήκος Λάμας17 ΕΚ.
Υλικό ΛαβήςΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ

Γράψτε μια αξιολόγηση

Παρακαλώ συνδεθείτε ή δημιουργήστε λογαριασμό για να αξιολογήσετε
  • : 660
  • Κατασκευαστής: TOJIRO
  • Κωδικός Προϊόντος: F-895d
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 129,00€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 104,03€

ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ € 80

Ετικέτες: Μαχαίρια, Ιαπωνικά μαχαίρια, Tojiro

Ανακαλύψτε την ποδιά που σας ταιριάζει, προστατευτείτε από τις υψηλές θερμοκρασίες και αποκτήστε ιδι..
99,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 79,84€
Ένα χρήσιμο εργαλείο για την ψησταριά κάρβουνου ή την ψησταριά υγραερίου σας. Μπορείτε να χρησιμοποι..
21,99€
Χωρίς ΦΠΑ: 17,73€
Τα πέλλετ καπνίσματος της BBQ Delight είναι κατασκευασμένα από φυσικά ξύλο. Όταν κατασκευάζονται τ..
8,90€
Χωρίς ΦΠΑ: 7,18€
Κάλυμμα Select για Monarch-Royal-Gem Broil King  Χωρίς απόθεμα
Τα καλύμματα Broil King® Select είναι φτιαγμένα από ανθεκτικό υψηλής αντοχής εξωτερικό κέλυφος PEVA ..
60,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 48,39€
Σφυρήλατη λάμα και λαβή από βελανιδιά, ένα πραγματικά όμορφο μαχαίρι που θα ανανεώσει το "οπλοστάσιο..
82,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 66,13€
Σετ Δεσίματος για Αρνί Χωρίς απόθεμα
Σετ δεσίματος για το αρνί. Το σετ αποτελείται από σακοράφα, σχοινί και ανοξείδωτο σύρμα. ..
2,50€
Χωρίς ΦΠΑ: 2,02€
Με την εργονομική λαβή και το κομψό design της νέας ΣΠΑΤΟΥΛΑΣ από την OUTDOORCHEF ο χειρισμός και η ..
29,90€
Χωρίς ΦΠΑ: 24,11€
Μαντεμένιες σχάρες με εμαγιέ επίστρωση...
132,27€
Χωρίς ΦΠΑ: 106,67€
Inox τσιμπίδα για τογύρισμα των ψητών. ..
3,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 2,42€
Βούρτσα Τριγωνική Outdoorchef Χωρίς απόθεμα
Η Τριγωνική Βούρτσα Outdoorchef αποκαλύπτει μια νέα εμφάνιση. Μια μακρύτερη πλαστική χειρολαβή επιτρ..
14,90€
Χωρίς ΦΠΑ: 12,02€