-600x400.png)
Συνταγές BBQ RSS Feed
21 Οκτ
0
8300
Το Pulled Pork Burger είναι μια κλασσική Αμερικάνικη συνταγή για Burger που αν το φάτε θα το λατρέψετε ! Το χοιρινό κρέας μαγειρεύεται σε χαμηλή θερμοκρασία για ώρες, στη συνέχεια "τεμαχίζεται" ..
20 Αυγ
0
26914
Το Tomahawk είναι ένα κομμάτι Ribeye βόειου κρέατος με κόκκαλο που μπορεί να φτάνει τα 45-50 εκατοστά. Όπως μπορείτε να φανταστείτε, το όνομα προέρχεται από την ομοιότητα της κοπής με τσεκούρ..
13 Απρ
0
8518
Εύκολο και γρήγορο ψητό κοτόπουλο στη ψησταριά με bbq sauce το οποίο θα καταπλήξει τους καλεσμένους σας για τη νοστιμιά του!
Απαραίτητα αξεσουάρ: BBQ Sauce, Πινέλο Σιλικόνης, Ψηφιακό Θερμ..
12 Δεκ
0
4201
Η συνταγή για Burger γαλοπούλας βασίζεται στην Αμερικάνικη παράδοση να φτιάχνουν το λεγόμενο "Leftover Turkey Burger" μετά τον εορτασμό της ημέρας των Ευχαριστιών. Έτσι και εμείς βασιζόμενοι..
02 Νοε
0
6161
ΣΑΛΤΣΑ CHIMICHURRI
Η συνταγή για την σπιτική σάλτσα chimichurri που θα χρησιμοποιήσετε για το συκώτι είναι μια παραλλαγή της κλασικής σάλτσας chimichurri που έχει ρίζες από την Αργεντινή...
21 Σεπ
0
12191
Τα Κοπανάκια είναι ένα νόστιμο και ιδιαίτερο πιάτο της ελληνικής κουζίνας με βάση το κοτόπουλο. Ουσιαστικά πρόκειται για μικρά μπουτάκια κοτόπουλο τα οποία μπορούν να μαγειρευτούν με πάρα πολλούς..
24 Μαΐ
0
16777
Η συνταγή ψητό κοτόπουλο με μπύρα είναι ένας απλός τρόπος για να ψήσετε ένα τρυφερό και ζουμερό κοτόπουλο στη σχάρα σε κάτι περισσότερο από μία ώρα. Και μην σας φοβίζει το όνομα της συνταγής - τα κο..
05 Φεβ
0
19948
Αρνίσια παϊδάκια με μαρινάδα
Σερβίρει: 4 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 12 λεπτά
Τεχνική ψησίματος: άμεσο ψήσιμο σε μέτρια θερμοκρασία
Απαραίτητα αξεσουάρ: βούρτσα, π..
15 Σεπ
0
10399
Χοιρινό στα κάρβουνα
Αυτό το κρέας θα χρειαστεί 4-6 ώρες αργό ψήσιμο σε χαμηλή φωτιά, αλλά σας υποσχόμαστε οτι το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει!!!
ΥΛΙΚΑ
1 κομμάτι χοιρινό κρέας, περίπο..
31 Αυγ
0
12091
Συνταγή (για 2 μεγάλες φρατζόλες)
800 γρ. Αλεύρι ολικής ή κανονικό
200 γρ. αλεύρι σκληρό
2 φλ. Νερό
1 ½ κ.γ Μαγιά
1 φλ. Ζεστό νερό
2 κ.γ Αλάτι
2 κ.σ Ελαιόλαδο
2 κ.σ Μέλι
Βρώμη (προαιρε..
13 Ιουλ
0
6543
Σίγουρα όλοι έχουμε ακούσει για τις πλάκες ψησίματος που δίνουν μια διαφορετική και πιο νόστιμη γεύση στα ψητά μας. Αλλά πως χρησιμοποιούνται? Δείτε 4 απλά βήματα:
Συμβουλές:
Αγοράστε μια πλάκα ..
12 Ιουλ
0
6894
Σερβίρει: 2 πίτσες
Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 30 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: περίπου 15 λεπτά
Μέθοδος ψησίματος: Άμεσο ψήσιμο σε μέτρια φωτιά
Απαραίτητο αξεσουάρ: Κεραμική πέτρα πίτσας
Υλικά
..