"Grilling and the Art of Rest"Το ψήσιμο στην σχάρα μια χαλαρή Κυριακή μπορεί να γίνει πραγματικά κάτι πολύ ξεχωριστό. Έχει να κάνει με το να απολαμβάνεις παρέα με τους αγαπημένους σου χαρούμενες στιγμ..
Συνταγή για Pulled pork Burger
H συνταγή αυτή για Pulled Pork Burger, αποτελεί την πιο νόστιμη Αμερικάνικη εκδοχή burger. Το ψαχνό κρέας χοιρινού, ψημένο αργά για ώρα στην ψησταριά, μαλακώνει..
Γίνε βασιλιάς στο κάπνισμα χοιρινού κρέατος σε ψησταριά υγραερίου. Μάθε όλα τα μυστικά για το πιο νόστιμο τρυφερό χοιρινό λαιμό με απίθανο άρωμα και γεύση από μήλο.
Υλικά
2 kg Χοιριν..
Σίγουρα θα έχετε ακούσει για τα σπουδαία αποτελέσματα που μπορείτε να έχετε μαγειρεύοντας σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, αλλά δυστυχώς δεν έχετε καπνιστήρι. Έχετε επηρεαστεί από την ιδέα ότι το κρέας είν..
BBQ Tips για να ψήνουμε καλύτερα το κρέας
Παρακάτω θα δούμε 5 εύκολες συμβουλές για το κρέας που θα μας βοηθήσουν στο να το ψήσουμε καλύτερα και να πάρουμε αυτό που πραγματικά ονειρευόμαστ..
Ξεκινώντας να καρυκεύσετε μια γευστική μπριζόλα να θυμάστε ότι το λιγότερο είναι και περισσότερο. Χρησιμοποιώντας λίγα καρυκεύματα, απολαμβάνεται περισσότερο την γευστικότητα ενός καλού κρέατος.
Ψ..