Ιδέες και Συνταγές - συνταγη RSS Feed

  Ρατατούι ή μπριάμ ή τουρλού ή όπως αλλιώς θέλεις να το πεις.  Eίναι η εποχή με άφθονα κηπευτικά και λαχανικά και αυτό είναι ένα πιάτο που φιλοξενεί την φρεσκάδα του κήπου ενώ σου δίνει την δυνατό..

  Συνταγή για Χοιρινό κότσι με μαύρη μπύρα που λιώνει στο στόμα και πεντανόστιμα λαχανικά αργοψημένα στο Dutch Oven της Outdoorchef. Εμείς εκτελέσαμε τη συνταγή στην ψησταριά υγραερίου Arosa 570 G ..

Το μαγείρεμα της μπριζόλας ribeye στη ψησταριά υγραερίου είναι μια σχετικά απλή δουλειά και σχεδόν πάντα το αποτέλεσμα σας ανταμείβει. Το Ribeye μαγειρεύεται καλύτερα σε υψηλή θερμοκρασία, γι’ αυτό ..

  Το μυστικό για να έχετε τραγανές φτερούγες κοτόπουλο στην ψησταριά σας Για να μαγειρέψουμε τραγανές φτερούγες κοτόπουλου στην ψησταριά όπως οι πεντανόστιμες που τηγανίζονται στην φριτέζα πρέπει..

  Οι ζουμερές μπριζόλες στη σχάρα είναι μια από τις απολαύσεις της ζωής! Αυτή είναι η καλύτερη μαρινάδα που συναντήσαμε ποτέ. Είναι το τέλειο μείγμα γεύσεων και αφήνει τρυφερό το κρέας χωρίς να υπερ..

    Η συνταγή για Burger γαλοπούλας βασίζεται στην Αμερικάνικη παράδοση να φτιάχνουν το λεγόμενο "Leftover Turkey Burger" μετά τον εορτασμό της ημέρας των Ευχαριστιών. Έτσι και εμείς βασιζόμενοι..

Χοιρινό στα κάρβουνα Αυτό το κρέας θα χρειαστεί 4-6 ώρες αργό ψήσιμο σε χαμηλή φωτιά, αλλά σας υποσχόμαστε οτι το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει!!! ΥΛΙΚΑ 1 κομμάτι χοιρινό κρέας, περίπο..

  Συνταγή (για 2 μεγάλες φρατζόλες) 800 γρ. Αλεύρι ολικής ή κανονικό  200 γρ. αλεύρι σκληρό 2 φλ. Νερό 1 ½ κ.γ Μαγιά 1 φλ. Ζεστό νερό  2 κ.γ Αλάτι 2 κ.σ Ελαιόλαδο 2 κ.σ Μέλι Βρώμη (προαιρε..