Glowen Raptor with Auto rotating pizza stone Black Multi-Fuel Pizza Oven

Ο Glowen Raptor Auto Rotating Pizza Stone Black ανεβάζει το ψήσιμο πίτσας σε επαγγελματικό επίπεδο, συνδυάζοντας την κορυφαία τεχνολογία του Glowen Raptor με το καινοτόμο σύστημα αυτόματης περιστροφής πέτρας. Πρόκειται για τον μοναδικό υβριδικό φούρνο πίτσας αερίου και ξύλου της Glowen που μπορεί να περιστρέφει αυτόματα την πίτσα κατά το ψήσιμο, εξασφαλίζοντας απόλυτα ομοιόμορφο αποτέλεσμα χωρίς χειροκίνητες παρεμβάσεις.

Αυτόματη Περιστρεφόμενη Πέτρα Ψησίματος

Το νέο Glowen Pizza Rotation System περιστρέφει συνεχώς την πέτρα ψησίματος κατά τη διάρκεια του ψησίματος, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη έκθεση της πίτσας στη θερμότητα και τη φλόγα. Έτσι επιτυγχάνεται τέλειο ψήσιμο σε κάθε σημείο της πίτσας, χωρίς καμένα σημεία ή άψητες πλευρές.

Το σύστημα λειτουργεί με μπαταρίες και δεν απαιτεί σύνδεση σε ηλεκτρικό ρεύμα ή καλώδια, προσφέροντας απόλυτη ελευθερία χρήσης σε κήπο, βεράντα, εξοχικό ή επαγγελματικό χώρο.

Υβριδική Λειτουργία Ξύλου & Αερίου

Ο Glowen Raptor σας επιτρέπει να επιλέγετε ανάμεσα σε ξύλο και αέριο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Απολαύστε το παραδοσιακό άρωμα του ξύλου ή την ευκολία και τον ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας του αερίου, χωρίς να χρειάζεται να θυσιάσετε την απόδοση ή την ποιότητα ψησίματος.

Rolling Flame Technology™ & Clean Flame System

Η πατενταρισμένη τεχνολογία Rolling Flame™ δημιουργεί μια κυλιόμενη φλόγα που αγκαλιάζει την πίτσα και διαχέει ομοιόμορφα τη θερμότητα στον θάλαμο. Παράλληλα, το σύστημα Clean Flame αξιοποιεί πρωτογενή και δευτερογενή παροχή αέρα για καθαρότερη καύση, λιγότερη κάπνα και καλύτερη γεύση. Το αποτέλεσμα είναι σταθερό ψήσιμο, ομοιόμορφο φούσκωμα στο στεφάνι και τραγανή βάση σε κάθε πίτσα.

Πίτσα σε Μόλις 49-60 Δευτερόλεπτα

Χάρη στη συνδυαστική λειτουργία του περιστρεφόμενου συστήματος και των θερμοκρασιών άνω των 500°C, η πίτσα ψήνεται εξαιρετικά γρήγορα και ομοιόμορφα. Η Glowen αναφέρει χρόνο ψησίματος μόλις 49 δευτερολέπτων με το σύστημα Pizza Rotation, προσφέροντας αποτελέσματα που θυμίζουν επαγγελματικό φούρνο ναπολιτάνικης πίτσας.

Γερμανική Πέτρα Chamotte Υψηλής Απόδοσης

Ο φούρνος διαθέτει πυρίμαχη πέτρα Chamotte που αποθηκεύει και αποδίδει αποτελεσματικά τη θερμότητα, εξασφαλίζοντας τραγανή βάση και γρήγορη ανάκτηση θερμοκρασίας μεταξύ των ψησιμάτων. Η ποιότητα της πέτρας συμβάλλει σημαντικά στην επίτευξη επαγγελματικού αποτελέσματος.

Φορητός και Ιδανικός για Outdoor Cooking

Με διαστάσεις περίπου 50 x 50 x 36-38 cm και βάρος μόλις 20 kg, ο Glowen Raptor Auto Rotating είναι εύκολος στη μεταφορά και κατάλληλος για χρήση σε κήπο, βεράντα, camping ή εξοχικό. Παρά το compact μέγεθός του, μπορεί να ψήσει πίτσες έως 38 cm διάμετρο.

Περισσότερα από Έναν Φούρνο Πίτσας

Ο Glowen Raptor Auto Rotating δεν περιορίζεται μόνο στην πίτσα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για:

Ψήσιμο κρεάτων

Ψάρια και θαλασσινά

Λαχανικά

Ψωμί και focaccia

Slow cooking συνταγές

Μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη

Η δυνατότητα χρήσης ξύλου ή αερίου τον καθιστά ένα ολοκληρωμένο εργαλείο outdoor cooking για κάθε λάτρη της φωτιάς και της γαστρονομίας.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Τύπος: Υβριδικός φούρνος πίτσας με αυτόματη περιστρεφόμενη πέτρα

Καύσιμο: Ξύλο ή Αέριο

Μέγιστη θερμοκρασία: 500°C+

Χρόνος ψησίματος πίτσας: 49-60 δευτερόλεπτα

Διαστάσεις φούρνου: 50 x 50 x 36-38 cm

Βάρος φούρνου: περίπου 20 kg

Επιφάνεια ψησίματος: έως 38 x 38 cm

Διάμετρος περιστρεφόμενης πέτρας: 32 cm

Πάχος πέτρας περιστροφής: 15 mm

Τροφοδοσία περιστροφής: 4 x AA μπαταρίες

Αυτονομία μπαταριών: 20-30 ώρες

Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430

Τεχνολογία: Rolling Flame™ & Glowen Pizza Rotation

Κατάλληλος για χρήση όλο τον χρόνο

Εγγύηση συστήματος περιστροφής: 2 χρόνια

Εγγύηση φούρνου: έως 10 χρόνια στον θάλαμο κατασκευής

Περιεχόμενα Συσκευασίας

Glowen Raptor Black Multi-Fuel Pizza Oven

Glowen Raptor Gas Burner

Glowen Pizza Rotation System

Περιστρεφόμενη πέτρα ψησίματος

Template εγκατάστασης και τρυπάνι

Εγχειρίδιο χρήσης

Ο ρυθμιστής πίεσης και ο σωλήνας αερίου δεν περιλαμβάνονται στη συσκευασία.

Γιατί να επιλέξετε τον Glowen Raptor Auto Rotating;

✔ Αυτόματη περιστροφή πίτσας χωρίς χειροκίνητο γύρισμα

✔ Υβριδική λειτουργία αερίου και ξύλου

✔ Θερμοκρασίες άνω των 500°C

✔ Ψήσιμο πίτσας σε μόλις 49-60 δευτερόλεπτα

✔ Rolling Flame Technology™ για ομοιόμορφο αποτέλεσμα

✔ Λειτουργία με μπαταρίες χωρίς καλώδια

✔ Compact και φορητός σχεδιασμός

✔ Πίτσες έως 38 cm

✔ Ιδανικός για κήπο, βεράντα και outdoor kitchen

✔ Επαγγελματικό αποτέλεσμα με ελάχιστη προσπάθεια