Ιδέες και Συνταγές - συμβουλές RSS Feed

Το να διατηρείτε τη ψησταριά σας καθαρή δεν αφορά μόνο την εμφάνιση αλλά είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία της. Μια καθαρή ψησταριά Traeger κάνει πιο υγιεινό το ψήσιμο και διασφαλίζει ότι η τη ..

Αν τηρήσετε τις ακόλουθες κορυφαίες συμβουλές ψησίματος, μπορείτε γρήγορα να εξελιχθείτε σε master του μπάρμπεκιου. Η ψησταριά σας θα γίνει αναπόσπαστο κομμάτι του lifestyle σας!1. Φρέσκα υλικάΤο φρέσ..

    Οδηγός Καθαρισμού σχάρας Ψησίματος   Αναρωτιέστε ποιος είναι ο σωστότερος τρόπος να καθαρίσετε τις σχάρες της ψησταριά σας;  Ακολουθήστε τις συμβουλές για τον καθαρισμό σχάρας και αφαιρέστε..

  Αναρωτιέστε ποιος τύπος ψησταριάς σας ταιριάζει;    Για όλους εσάς που είστε εντελώς αρχάριοι ή θέλετε να αναβαθμίσετε την ψησταριά σας ή ακόμα ψάχνετε ένα διαφορετικό τύπο ψησταριάς, διαβάστε ..

    BBQ Tips για να ψήνουμε καλύτερα το κρέας   Παρακάτω θα δούμε 5 εύκολες συμβουλές για το κρέας που θα μας βοηθήσουν στο να το ψήσουμε καλύτερα και να πάρουμε αυτό που πραγματικά ονειρευόμαστ..

  Διανύοντας τον πρώτο χειμερινό μήνα, πολλοί από εσάς σκέφτεστε ότι το μπάρμπεκιου μάλλον σταματάει μέχρι να πλησιάσει η Άνοιξη. Εμείς σας προτείνουμε να μην αφήσετε το grill στην άκρη ακόμα! Είνα..

  Μύθος:  Οι καθαροί χυμοί στο κοτόπουλο σου λένε αν είναι έτοιμο. Αρκετά βιβλία ή ακόμα και μάγειρες λένε ότι το κοτόπουλο είναι έτοιμο όταν το κόψεις και τρέχουν καθαροί χυμοί. Εάν υιοθετήσεις ..

  Πολλές φορές ακούμε από ανθρώπους που εκτελούν μια συνταγή ότι την έκανα ακριβώς όπως έλεγε αλλά δεν μου βγήκε σωστή. Σίγουρα υπάρχουν συνταγές στο διαδίκτυο οι οποίες έχουν λάθη ή είναι γραμμένε..

  Μύθος: Δεν θέλω αίμα στη μπριζόλα μου !!   Πάρα πολλές φορές ακούμε τον κόσμο όταν παραγγέλνει μια μοσχαρίσια μπριζόλα να λέει δεν θέλω αίμα ψήστε την μου καλά. Όπως έχουμε δει σε άλλα άρθρα μι..

  Μύθος: Εάν θωρακίσεις το κρέας κρατάει μέσα τους χυμούς του !!   Εδώ και πάρα πολλά χρόνια μέχρι και σήμερα αρκετοί είναι αυτοί οι οποίοι θεωρούν ότι άν θωρακίσεις το κρέας θα παραμείνει ζουμερ..

  Μύθος: Εάν τρυπήσω το κρέας με το θερμόμετρο ή το γυρίσω με πιρούνι καταλήγει ένα κρέας να χάσει τους χυμούς του.   Εάν χρησιμοποιήσεις θερμόμετρο τρυπώντας το κρέας χάνεις χυμούς, εάν γυρίσεις..

    Η διαδικασία που απαιτείται για να απολαύσετε ένα ζουμερό και νόστιμο ψάρι από την ψησταριά σας χωρίζεται σε 2 βήματα. Στην επιλογή του ψαριού και στο σωστό ψήσιμο του. Η επιλογή του ψαριού ..