-600x400.png)
Ιδέες και Συνταγές RSS Feed
05 Φεβ
0
19132
Αρνίσια παϊδάκια με μαρινάδα
Σερβίρει: 4 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 12 λεπτά
Τεχνική ψησίματος: άμεσο ψήσιμο σε μέτρια θερμοκρασία
Απαραίτητα αξεσουάρ: βούρτσα, π..
13 Δεκ
0
56610
Όταν ξεκινάτε το μαγείρεμα στη ψησταριά ή όταν μαγειρεύετε ένα κομμάτι κρέατος για πρώτη φορά, είναι πολύ χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε ένα ψηφιακό θερμόμετρο. Δεν είναι μόνο θέμα γεύσης και σωστού..
18 Νοε
0
33631
Είναι σημαντικό για τις μαντεμένιες σχάρες της ψησταριάς σας η περιοδική τους συντήρηση. Αυτό θα αποτρέψει τα τρόφιμα από το κόλλημα, θα προστατέψει τις σχάρες από την εμφάνιση της σκουριάς και θα α..
29 Σεπ
0
113820
Ακόμα και οι πιο πιστοί λάτρεις του κάρβουνου παραδέχονται ότι δεν υπάρχει μεγαλύτερη ευκολία από το ψήσιμο σε barbecue υγραερίου. Αν και εσείς είστε κάτοχος αυτού του είδους... οι παρακάτω συμβουλέ..
15 Σεπ
0
10182
Χοιρινό στα κάρβουνα
Αυτό το κρέας θα χρειαστεί 4-6 ώρες αργό ψήσιμο σε χαμηλή φωτιά, αλλά σας υποσχόμαστε οτι το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει!!!
ΥΛΙΚΑ
1 κομμάτι χοιρινό κρέας, περίπο..
31 Αυγ
0
11806
Συνταγή (για 2 μεγάλες φρατζόλες)
800 γρ. Αλεύρι ολικής ή κανονικό
200 γρ. αλεύρι σκληρό
2 φλ. Νερό
1 ½ κ.γ Μαγιά
1 φλ. Ζεστό νερό
2 κ.γ Αλάτι
2 κ.σ Ελαιόλαδο
2 κ.σ Μέλι
Βρώμη (προαιρε..
29 Αυγ
0
14586
Σε όλους μας αρέσει το ψήσιμο στα κάρβουνα, αλλά κανείς μας δεν επιθυμεί να σερβίρει ή να τρώει ο ίδιος καμμένα φαγητά απο έντονες αναφλέξεις κατά το ψήσιμο! Είτε είστε καινούργιος ψήστης είτε έχ..
29 Αυγ
0
63628
Ψήσιμο στα κάρβουνα!! Για πολλούς είναι πρόκληση.. για άλλους απλά απόλαυση. Σε όποια κατηγορία και αν ανήκετε, παρακάτω σας παρέχουμε χρήσιμες συμβουλές για να απογειώσετε τη γεύση των ψητών σας..
11 Αυγ
0
11843
Άκρως γευστικά και εξαιρετικά οφέλιμα... τα ψητά λαχανικά δικαίως θεωρούνται το απόλυτο φαγητό για το καλοκαίρι.Πανεύκολα στο μαγείρεμα και γρήγορα στην παρασκευή... θα γίνουν το αγαπημένο σας γε..
08 Αυγ
0
115606
Το σωστό ψήσιμο του ψαριού θεωρείται απο τα πιο δύσκολα φαγητά στην ψησταριά.
Το ψήσιμο στη σχάρα για ένα ολόκληρο ψάρι απαιτεί μαεστρία και σωστές κινήσεις. Είναι πιο δύσκολο απο το να το μαγειρέψε..
13 Ιουλ
0
6371
Σίγουρα όλοι έχουμε ακούσει για τις πλάκες ψησίματος που δίνουν μια διαφορετική και πιο νόστιμη γεύση στα ψητά μας. Αλλά πως χρησιμοποιούνται? Δείτε 4 απλά βήματα:
Συμβουλές:
Αγοράστε μια πλάκα ..
13 Ιουλ
0
11606
Ο καθαρισμός της σχάρας προσφέρει πολλά οφέλη με σημαντικότερο ότι διατηρεί τη θερμότητα, προσφέροντας μια πολύ ζεστή επιφάνεια ψησίματος. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό αν θέλετε να πετύχετε το πολ..