Ιδέες και Συνταγές RSS Feed
29 Σεπ
0
121583
Ακόμα και οι πιο πιστοί λάτρεις του κάρβουνου παραδέχονται ότι δεν υπάρχει μεγαλύτερη ευκολία από το ψήσιμο σε barbecue υγραερίου. Αν και εσείς είστε κάτοχος αυτού του είδους... οι παρακάτω συμβουλέ..
15 Σεπ
0
10642
Χοιρινό στα κάρβουνα
Αυτό το κρέας θα χρειαστεί 4-6 ώρες αργό ψήσιμο σε χαμηλή φωτιά, αλλά σας υποσχόμαστε οτι το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει!!!
ΥΛΙΚΑ
1 κομμάτι χοιρινό κρέας, περίπο..
31 Αυγ
0
12525
Συνταγή (για 2 μεγάλες φρατζόλες)
800 γρ. Αλεύρι ολικής ή κανονικό
200 γρ. αλεύρι σκληρό
2 φλ. Νερό
1 ½ κ.γ Μαγιά
1 φλ. Ζεστό νερό
2 κ.γ Αλάτι
2 κ.σ Ελαιόλαδο
2 κ.σ Μέλι
Βρώμη (προαιρε..
29 Αυγ
0
15667
Σε όλους μας αρέσει το ψήσιμο στα κάρβουνα, αλλά κανείς μας δεν επιθυμεί να σερβίρει ή να τρώει ο ίδιος καμμένα φαγητά απο έντονες αναφλέξεις κατά το ψήσιμο! Είτε είστε καινούργιος ψήστης είτε έχ..
29 Αυγ
0
70319
Ψήσιμο στα κάρβουνα!! Για πολλούς είναι πρόκληση.. για άλλους απλά απόλαυση. Σε όποια κατηγορία και αν ανήκετε, παρακάτω σας παρέχουμε χρήσιμες συμβουλές για να απογειώσετε τη γεύση των ψητών σας..
11 Αυγ
0
12634
Άκρως γευστικά και εξαιρετικά οφέλιμα... τα ψητά λαχανικά δικαίως θεωρούνται το απόλυτο φαγητό για το καλοκαίρι.Πανεύκολα στο μαγείρεμα και γρήγορα στην παρασκευή... θα γίνουν το αγαπημένο σας γε..
08 Αυγ
0
120949
Το σωστό ψήσιμο του ψαριού θεωρείται απο τα πιο δύσκολα φαγητά στην ψησταριά.
Το ψήσιμο στη σχάρα για ένα ολόκληρο ψάρι απαιτεί μαεστρία και σωστές κινήσεις. Είναι πιο δύσκολο απο το να το μαγειρέψε..
13 Ιουλ
0
6705
Σίγουρα όλοι έχουμε ακούσει για τις πλάκες ψησίματος που δίνουν μια διαφορετική και πιο νόστιμη γεύση στα ψητά μας. Αλλά πως χρησιμοποιούνται? Δείτε 4 απλά βήματα:
Συμβουλές:
Αγοράστε μια πλάκα ..
13 Ιουλ
0
12334
Ο καθαρισμός της σχάρας προσφέρει πολλά οφέλη με σημαντικότερο ότι διατηρεί τη θερμότητα, προσφέροντας μια πολύ ζεστή επιφάνεια ψησίματος. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό αν θέλετε να πετύχετε το πολ..
13 Ιουλ
0
28472
Το καλό, καθαρό κάρβουνο πρέπει να καίγεται σωστά για να μην αφήνει άσχημη γεύση στο φαγητό σας. Γι΄ αυτό το σωστό άναμμα στα κάρβουνα είναι πολύ σημαντικό βήμα. Οι καλύτεροι τρόποι να ανάψετε τα..
12 Ιουλ
0
7080
Στη δεκαετία του 1980 όταν ξεκίνησαν να κατασκευάζονται τα πρώτα μοντέλα WEBER, μία από τις μεγαλύτερες καινοτομίες του σχεδιασμού τους, ήταν η εφεύρεση των flavorizer bars (ράβδοι). Λίγο πολύ όλ..
12 Ιουλ
0
7108
Σερβίρει: 2 πίτσες
Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 30 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: περίπου 15 λεπτά
Μέθοδος ψησίματος: Άμεσο ψήσιμο σε μέτρια φωτιά
Απαραίτητο αξεσουάρ: Κεραμική πέτρα πίτσας
Υλικά
..